Il Mondo di Bua
Ristorante a Castellazzo Bormida (AL).
Dalla prima colazione al drink serale, al Mondo di Bua troverai il gusto e la passione per le cose fatte bene.
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Il ristorante è caratterizzato da una cucina attenta all’ utilizzo di materie prime selezionate, propone piatti del territorio regionale e nazionale oltre a specialità di pesce. Vengono proposti menù speciali in occasione di feste ed eventi e un menù giornaliero (nei giorni feriali) per pranzi di lavoro.
La pizzeria del mondo di Bua, rigorosamente con forno a legna, è molto apprezzata dalla clientela e propone diversi tipi di pizze e focacce anche con impasti speciali e senza glutine per intolleranti. Aperta anche a pranzo (tranne nei giorni festivi).
Il bar è aperto dalle 6 del mattino fino a mezzanotte, per servire colazioni dolci e salate. Le brioche vengono sfornate durante tutta la mattina (deliziose quelle alla ricotta fresca) e sono sempre disponibili gustose focacce e tranci di pizza. In prossimità dell’ora dei pasti è possibile gustare ottimi aperitivi.
La pasticceria del Mondo di Bua è sicuramente un vanto per il locale. Dalle torte classiche a quelle speciali disponibili su ordinazione per le vostre feste ed eventi speciali (battesimi, comunioni, compleanni, matrimoni …) , completano l’assortimento la pasticceria fresca e quella secca, le specialità(baci di dama e cannoli), i biscotti e le nostre prestigiose confezioni regalo.
Un’altra peculiarità del nostro locale è l’angolo panetteria che grazie al forno a legna sforna pane tradizionale e speciale dal gusto inconfondibile. Pane, grissini, lingue artigianali ma anche salatini e teglie di pizza e focaccia farcita.
Nel periodo primaverile ed estivo è possibile gustare il nostro gelato artigianale, sempre fresco e realizzato con ingredienti genuini.
Servizi offerti:
- ristorante e pizzeria
- bar
- pasticceria
- panetteria
- servizio catering
- location per feste ed eventi